В настоящее время количество шоколада на прилавках магазинов и супермаркетов непрерывно растет. Из такого обилия марок очень сложно выделить что-то по истине настоящее и вкусное. В древности шоколад называли пищей богов, теперь он стал продуктом общедоступным и всеми любимым. В этой статье мы дадим Вам несколько советов по выбору настоящего шоколада.
Как вы, вероятно, уже знаете отличают несколько основных видов шоколада, такие как белый, молочный, горький по проценту содержания в них какао. При выборе шоколада обращайте внимания на следующие важные моменты:
- цвет настоящего шоколада всегда блестящий, а не матовый;
- плиточный при надламывании издает характерный хруст;
- шоколад очень быстро тает во рту.
Что же касается шоколада для шоколадных фонтанов, то он отличается высоким содержанием какао-масла. Мы предлагаем Вам прекрасный бельгийский шоколад Barry Callebaut, который отличается богатой историей и высоким качеством. Немного информации с официального сайта:
"Барри Каллебаут» является мировым лидером в области инноваций в производстве какао и шоколада и предоставляет полный спектр услуг в сфере разработки продукции, технологических процессов, профессиональной подготовки и маркетинга."
В наших шоколадных фонтанах мы используем только шоколад этого производителя, который так нравится нашим клиентом, многие из них обращаются к нам снова и хотят приобрести шоколад для себя. Заказать шоколад для шоколадного фонтана Вы сможете в нашем разделе "Продажа шоколада и фонтанов" по ссылке:
http://chocolate-dream.ru/chocosale.php.
С наилучшими пожеланиями, Шоколадная мечта.