Мастер-класс мороженого на жидком азоте

О компании



2008

основание агентства


> 1 495 > 45 000 > 6 > 20
проведенных мероприятий обслуженных гостей лет работы профессионалов своего дела

Компания «Шоколадная мечта» существует с 2008 года. Наши сотрудники — люди с ярким воображением и неиссякаемым позитивом. Наша задача — сделать любой праздник оригинальней и вкусней, дарить улыбки и в конечном итоге делать мир чуточку лучше. Ввиду своего непродолжительного существования на российском рынке, наша услуга имеет высокие шансы удивить ваших гостей и надолго оставить приятные воспоминания.

Фёдор Елизавета Дмитрий

Мороженое на азоте

Знаете ли вы, кем и когда было придумано мороженое? Как делали холодное лакомство на Руси? Что такое «пирожок эскимоса»? И как при помощи обычного воздушного шарика можно создать кулинарный шедевр? Настоящий праздник вкуса, науки и творчества для детей и взрослых приготовила компания «Шоколадная мечта».

Александр Македонский восстанавливал мороженым свои силы после военных походов, а Гиппократ рекомендовал его как средство, избавляющее от жара. Великий полководец Наполеон так любил мороженое, что не смог отказаться от него, даже отбывая ссылку на острове Святой Елены.

На нашем мастер-классе вы сможете не только узнать интересные истории и факты из мира шоколада и мороженого, увидеть необычные сладкие фокусы, но и сделать своими руками не похожее на другие любимое лакомство. Все начинающие кондитеры получат памятные сертификаты о прохождении мастер-класса. А самых творческих кулинаров мы наградим ценными призами от издательства.

В программе мастер-класса:

  1. Изготовление мороженого на жидком азоте. Вы сможете:
    • узнать, как приготовить мороженое по законам науки;
    • научиться необычным способом отделять желток от белка;
    • попробовать, каков жидкий азот на ощупь.
  2. Шоу с сахарной ватой и поп-корном. Наш опыный кондитер покажет несколько сладких фокусов и поделится с вами некоторыми секретами их выполнения.
  3. Создание лакомства своими руками. Каждый участник получит все необходимые материалы для того, чтобы:
    • сделать уникальную корзиночку для мороженого;
    • приготовить мороженое своими руками, следуя советам нашего кондитера;
    • украсить свое творение с помощью шоколада, топпингов, джемов и других съедобных элементов декора.
  4. Конкурс на самое креативное мороженое. Дайте волю фантазии и удивите всех своим кулинарным искусством! Победителей конкурса определите вы сами, а мы наградим их умными подарками.
  5. А также фото в настоящем колпаке повара и дегустация всего-всего, что мы покажем и расскажем Вам, как делать!

Продолжительность мастер-класса: 1-1,5 часа.


Стоимость

Подробности и билеты: по данной ссылке.





Фотографии







Отзывы

Появились вопросы
или желаете заказать?


Звоните прямо сейчас
+7 (495) 268-05-83
или оставьте заявку,
и мы перезвоним в течение
30 минут.

Оставьте заявку